健康管理は、食事の管理から。豚皮とごぼうの煮込みの栄養バランスを見てみよう

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豚皮とごぼうの煮込みの詳細

材料

＊豚足 2人前 230 kcal
＊ごぼう 1人前 19.5 kcal
＊糸こんにゃく 1玉 18 kcal
＊生しいたけ 中4個 10.8 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ4杯 51.1 kcal
＊本みりん 小さじ2杯 28.9 kcal
＊黒砂糖 大さじ2杯 142 kcal
＊料理酒 大さじ2杯 54.6 kcal
＊カツオだし 2カップ 12 kcal
    569.5 kcal
豚皮とごぼうの煮込み

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 569.5 kcal
 
22.8%
 内訳
＊炭水化物 73.6 g
 
16.8%
 内訳
＊タンパク質 31.4 g
 
25.1%
 内訳
＊ナトリウム 4343 mg
 
110.3%
 内訳
＊脂質 17.5 g
 
25.2%
 内訳
＊カリウム 1207 mg
 
40.2%
 内訳
＊カルシウム 379 mg
 
16.4%
 内訳
＊鉄 6.4 mg
 
12.8%
 内訳
＊亜鉛 2.6 mg
 
8.6%
 内訳
＊ビタミンA 6 μgRE
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 2.1 μg
 
87.5%
 内訳
＊ビタミンC 7.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンD 2.3 μg
 
4.6%
 内訳
＊ビタミンE 0.6 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 1 μg
 
1.3%
 内訳
＊葉酸 75.2 μg
 
7.5%
 内訳
＊コレステロール 110 mg
 
14.6%
 内訳
＊食物繊維 12.7 g
 
50.8%
 内訳
＊食塩相当量 11.2 g
 
140%
 内訳


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