健康管理は、食事の管理から。切干大根の栄養バランスを見てみよう

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切干大根の詳細

材料

＊切り干し大根 20g 55.8 kcal
＊にんじん 5g 1.9 kcal
＊油揚げ 5g 19.3 kcal
＊植物油 1g 9.2 kcal
＊料理酒 1g 1.8 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊カツオ昆布だし 50g 1 kcal
＊干ししいたけ 中1個 7.3 kcal
    97 kcal
切干大根

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 97 kcal
 
4.4%
 内訳
＊炭水化物 17.1 g
 
4.5%
 内訳
＊タンパク質 3.1 g
 
2.8%
 内訳
＊ナトリウム 130 mg
 
3.3%
 内訳
＊脂質 2.9 g
 
4.8%
 内訳
＊カリウム 776 mg
 
25.8%
 内訳
＊カルシウム 127 mg
 
5.5%
 内訳
＊鉄 2.2 mg
 
4.4%
 内訳
＊亜鉛 0.7 mg
 
2.3%
 内訳
＊ビタミンA 34 μgRE
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.2 μg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンC 0.8 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンD 0.7 μg
 
1.4%
 内訳
＊ビタミンE 0.2 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 5.5 μg
 
7.3%
 内訳
＊葉酸 32.3 μg
 
3.2%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 6 g
 
24%
 内訳
＊食塩相当量 0.3 g
 
3.7%
 内訳


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