健康管理は、食事の管理から。豆腐の照り焼きの栄養バランスを見てみよう

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豆腐の照り焼きの詳細

材料

＊木綿豆腐 普通サイズ0.5丁 108 kcal
＊料理酒 10g 18.2 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊濃口しょうゆ 10g 7.1 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊おろししょうが 5g 2.2 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
    281.2 kcal
豆腐の照り焼き

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 281.2 kcal
 
11.3%
 内訳
＊炭水化物 12.1 g
 
2.7%
 内訳
＊タンパク質 10.7 g
 
8.6%
 内訳
＊ナトリウム 619 mg
 
15.7%
 内訳
＊脂質 19.3 g
 
28%
 内訳
＊カリウム 258 mg
 
8.6%
 内訳
＊カルシウム 184 mg
 
8%
 内訳
＊鉄 1.5 mg
 
3%
 内訳
＊亜鉛 1 mg
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンA 0.1 μgRE
 
---%
  
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 6 mg
 
6%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 2 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 41.6 μg
 
55.4%
 内訳
＊葉酸 21.3 μg
 
2.1%
 内訳
＊コレステロール 0.3 mg
 
---%
  
＊食物繊維 0.6 g
 
2.4%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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