健康管理は、食事の管理から。鮭の酢漬けの栄養バランスを見てみよう

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鮭の酢漬けの詳細

材料

＊白鮭 切り身1切れ 106 kcal
＊玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 大さじ1杯 29.4 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊米酢 大さじ1杯 7.4 kcal
＊料理酒 5g 9.1 kcal
＊濃口しょうゆ 10g 7.1 kcal
    297.6 kcal
鮭の酢漬け

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 297.6 kcal
 
12%
 内訳
＊炭水化物 14 g
 
3.2%
 内訳
＊タンパク質 19.7 g
 
15.8%
 内訳
＊ナトリウム 821 mg
 
20.8%
 内訳
＊脂質 16.5 g
 
23.9%
 内訳
＊カリウム 404 mg
 
13.4%
 内訳
＊カルシウム 25.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊鉄 0.8 mg
 
1.6%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 8.8 μgRE
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.6 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンB12 4.7 μg
 
195.8%
 内訳
＊ビタミンC 4.1 mg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンD 25.6 μg
 
51.2%
 内訳
＊ビタミンE 2.7 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 22.1 μg
 
29.4%
 内訳
＊葉酸 30.9 μg
 
3%
 内訳
＊コレステロール 47.5 mg
 
6.3%
 内訳
＊食物繊維 1 g
 
4%
 内訳
＊食塩相当量 2.1 g
 
26.2%
 内訳


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