[通常日記]に関する記録ノート【健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>TK66さんのトップページ>記録ノートを見る>[通常日記]に関する記録ノート

[通常日記]に関する記録ノート

05月10日 ボキューズ氏との2ショット 【通常日記】
ボキューズ氏との2ショット 雨の休日、部屋の片づけをしていたら、1977年調理師学校からのヨーロッパ旅行の写真が出て来た。
写真は丁度ポール・ボキューズ氏にサインをもらっているところ。
フランス・リオン郊外のレストラン「ボキューズ」にて。ボキューズ氏は今年1月に91才でこの店で亡くなられた。
もう一枚は店の入り口で。TK18才。
コメント(10) 続きを読む
05月09日 サンドイッチを作る 【通常日記】
サンドイッチを作る 先週のコンビニのサンドイッチが思ったより旨かったので、自分でも出来ないかと思い、照り焼きチキンタマゴとシーフードサンドを作ってみた。

鶏モモ肉を焼いて醤油・味醂・酒・蜂蜜の照り焼きタレを絡め、自家製レタス、アーモンドとクルミ粉末・マスタード・マヨネーズで味付けたタマゴをサンド。トマトも入っている。
もうひとつはタマゴに缶詰のカニ肉を加えたシーフード。ボイルしたエビも入れた。飲み物はクラムチャウダ...
コメント(8) 続きを読む
05月07日 隣町の看護学校とリトルリーグ 【通常日記】
ようやくGWも終わりホッと一息。
でも焼き菓子がほとんど無くなっているので、これから急いで立て直ししないと。10年前の3倍、種類を増やしているので全て揃えるには半月以上かかる。それに息子の引っ越しの挨拶用ブランデーケーキも焼かなくてはいけない。
まぁGW過ぎれば店も暇になるし、丁度いいか。

隣町の看護専門学校のことだが、元々小学校だったのが少子高齢化で廃校となり、その後を高野山大学(お坊さんの学...
コメント(6) 続きを読む
05月06日 お客さんの反応 【通常日記】
店のFacebookページを開設して4年程経ったが、最近になってお客さんからコメントを貰ったりと、ようやく反応が出て来た。
時々食べに来てくれるお客さんが帰られてから「ごちそうさま」というコメントを貰うと、やはり嬉しい。
先日もうちのヨメサンとメダカ繋がりのお客さんからコメントがあったし、エイプリルフールでうちの店が手榴弾で爆破される動画を見て驚かれた人(あとで嘘ということは説明した)がお友達とカ...
コメント(6) 続きを読む
05月05日 ご近所さんの入院 【通常日記】
31年前、わたし逹夫婦がここへ越して来たとき、町会の班長さんがすぐ近所のSさんで、奥さんは当時妊婦で大きなお腹を抱えていろいろ世話を焼いてくれた。Sさんの家はふたり男の子がいて、3人目がうちの息子と同じ歳であることから、家族ぐるみでお付き合いさせて頂いた。ご主人は機械部品の技術者、奥さんは薬剤師。子供たちも国立や有名私立大学を出て、それぞれ一流企業に勤めて長男次男は所帯を持っている。ご主人はすでに...
コメント(4) 続きを読む
05月04日 中国薬膳家庭料理店にて 【通常日記】
中国薬膳家庭料理店にて 息子夫婦と中国養生家庭料理「桃李」のコース料理。前菜は中華湯葉、セロリの和え物、ピータンなど。肉厚エビチリやフカヒレスープはいつもながら絶品。最後に別で頼んだドラゴンロール(春巻きのような?)外はサクサク中はトロリと、ほんとこういうのは家では食べれない逸品だ。大食漢(ご飯大好き)の息子は肉入り炒飯を御代わりして満足そうだった。
中国人のご主人と奥さんもとても気さくな人で、うちの店にもよく来てくれる...
コメント(6) 続きを読む
05月03日 カトラ谷の花畑 【通常日記】
カトラ谷の花畑 5月1日
GWの間の平日、t隊長はお仕事の為ソロ登山。寺谷で登り、山頂からカトラ谷に降りてニリンソウ花畑へ行く。台風の傷跡に驚かされたが、花畑は健在。ヤマシャクも綺麗に咲き誇っていた。たしか去年はカトラ花畑のヤマシャクは見れなかったので感激だった。週イチ休みではお天気とタイミングが難しいが、今年はカタクリといいなかなかラッキーだ。
寺谷では早くもクリンソウが咲き誇っていた。

山頂の金剛桜の花を見...
コメント(5) 続きを読む
04月30日 内覧会 【通常日記】
リフォーム内覧会コラボ企画は今日で最終日。
3日間の予定来客数は10組を少し越える程度ということだったが、初日5組、昨日14組で予定の倍は越えそうだ。今日も朝からすでに3組来られた。ただプレゼントを取りに来てそのまま帰られる人が多いのは、内覧会場の駐車場に車を置いたままということや、これから何処かへ行く予定があるからのようだ。
まぁ、GWは前半はあまり忙しくないので、売上的にはとても助かる。予定以...
コメント(7) 続きを読む
04月29日 ヤマガラ第1号完成記念撮影 【通常日記】
ヤマガラ第1号完成記念撮影 朝から嬉しがりです(笑)
一応今はお店ギフトコーナーで看板バードやって貰っています。
次はシジュウガラかスジエナガかな?
コメント(10) 続きを読む
04月28日 南北首脳会議 【通常日記】
南北首脳会議 南北首脳会議は茶番劇。正恩、叔父や兄を殺したこの男が一番恐れているのは自国民。周辺国にとっても北朝鮮の崩壊が一番悪いシナリオだ。それを良いことに、この男はまた世界を騙している。鼻から約束なんて守るつもりもなく自分を守ることしか考えていない大詐欺師だ。

バードカービングのヤマガラは、羽根をグレーに上塗りし、目を入れた。
脚も同じ色にしておかなくては。
初めてにしてはまずまずの仕上がりだが、眺めてい...
コメント(2) 続きを読む
≪前の10件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 次の10件≫
マイ記録ノート
みんなの最新日記0
5月2日(木)晴れ  凡 ハヤト
4:30起床  pushuca
嘘のように  PONPY
竹下駅周回ラン  そうとものおとう
さみしいスナック  おじまる子
MyLife 2M...  Tokyo198
薄曇  komokomo
やっと朝  打ち水
13℃雨  muusan
5/2  つかっと
シャツを洗えば♪  ましゃもも
みかわ温泉 海遊亭  常夏の国
 komokomo
5/1  kobaya
年齢不問  おじまる子
みんなの最新日記0
記録ノート検索
ヘルプ
健康診断 体験談
Q&A 辞典
ノート 脳トレ
はじめての方 利用規約
ヘルプ サイトマップ