きのっちさん
最新の記録ノート
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07年11月25日（日）
水戸旅行3日目「あんこう鍋」 |
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朝からホテルの焼きたてパンを１２個完食。
明らかに食べ過ぎ・・でも美味しい～（*^_^*）
チェックアウト後、車で大洗に向かう。
本日のお目当ては、大洗冬の名物あんこう鍋。
ＴＶ雑誌等で有名なお店へ行くと、
入口にあんこうがでろ～んと吊るされていた。
かなりグロテスク・・(゜o゜)これを食べるんだ。。
メニューを見ると、あんこう鍋は１人前2,800円。
三色丼や焼き魚定食に心惹かれるものの、この旅の目的は
「あんこう鍋を食べる事」と思い直して予定通り注文する。
しばらくして野菜とあんこうがど～んと盛られた皿が来た。
あんこうの皮や骨の周りなどは、
見た目「食べられるの？これ？」状態。ドキドキ。
あん肝と味噌などで味付けられた出汁で煮ること数分。
見た目を無視して口に入れる。
・・・・・美味しい。でもちょっと食感が苦手かも。。
噛んでも噛んでも口の中に残る感じ。
焼き肉で言うところのホルモン系？
そういや私はトゥルルン系全般が苦手だった・・(ノ_＜。)
コラーゲンいっぱいでお肌に良いらしいので、
「美容のため」と思って、苦手なトゥルルンを食べる。
と言うか飲み込む・・・これで明日はバッチリ？
ご飯が別注文だったので、あんこう鍋をひたすら食べる。
（↑普通はご飯と卵でシメ雑炊にするらしいが、
シメで卵とじは量的にキツイな～と思い注文しなかった。）
が、この選択が負と出たらしく・・
口の中があんこう鍋でいっぱいで逃げ道がない。
さっぱり系のモノを注文すれば良かった。
お腹いっぱいになったし、美味しかったけれど、
個人的にはもうあんこう鍋は良いかな・・・
でも、これで念願の「あんこう鍋」を食べられて満足。
それにしても・・
あんこうを一番最初に食べた人ってかなり勇気あるな～
そんな事をしみじみ思ってしまう１日でした。
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