タケノコ届く【きのっちさんの健康管理カラダカラノート】

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08年04月26日(土)

タケノコ届く

< 納得できない話  | 食べ過ぎた・・(反... >
友人から筍が5本も届いた。
中を開けてみると、、、デカっ(≧∇≦)

早速スーパーに米ぬかと唐辛子を買いに走る。
我が家で最も大きい鍋を出してお湯を沸かす。
・・・が、それでも全部は入らず。。
根元を切って小さくし、鍋を総動員してようやく全てを入れる事ができた。
アルミホイルで落し蓋を作って、吹きこぼれないように微調整。

三口コンロ全てを使い、グツグツ茹でること1時間半・・・
ようやく竹串が通るくらいに柔らかくなった。

冷ましている間に、お出かけ♪(*^m^*)

美味しい焼き鳥屋さんへ行く。

チキンカツ、から揚げ、焼き鳥つくねとネギ間、、、そしてライス。
きっとカロリー高いけど・・・今日は(も?)いいやっ!食べちゃえ~!

ん~!美味しい~!ビールが進むねぇ(≧∇≦)

お腹いっぱい鶏を堪能して帰宅。

あっ!筍の存在を忘れていた~!
深夜0時過ぎに、筍処理の最終段階にとりかかる。
米ぬかをキレイに落とし、皮をむいてカット。
つまみ食いしてみると、ふわっと筍の良い香りがして美味しかった。

タッパーに水を入れて保存。
あまりの量で、タッパーが足りない・・(|||_|||)
小さめの鍋に入れて対応する。

冷蔵庫が筍で占拠されてるよ・・・

明日から筍料理が続きそう。まずは炊き込みご飯かなぁ(*^_^*)楽しみ♪

と、その前に、、
シンクとコンロの片付けをせねば・・もう3時だよ。。

【記録グラフ】
骨量
2.2kg
骨量(kg) のグラフ
筋肉量
35.9kg
筋肉量(kg) のグラフ
内臓脂肪レベル
2
内臓脂肪レベル() のグラフ
睡眠時間
4時間
睡眠時間(時間) のグラフ
基礎代謝
1107kcal
基礎代謝(kcal) のグラフ
体脂肪率
0.7%
体脂肪率(%) のグラフ
食事の記録
2713kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
0.25kg
体重(kg) のグラフ
 
【食事の記録】
8時
敷島製パン 超熟 [袋] 6枚(1人前) 170 kcal
カゴメ 野菜一日これ一本 [紙パック] 200ml(1人前) 69 kcal
12時
鶏そぼろと小松菜の二色丼(1人前) 440 kcal
ナスと小松菜の味噌汁(1人前) 43.5 kcal
清見タンゴール(1人前) 51.8 kcal
13時
月餅(0.4人前) 85.7 kcal
19時
ひじき煮(1人前) 46.9 kcal
トマト(0.5人前) 11.4 kcal
つくね[タレ](2人前) 162 kcal
ねぎま[タレ](2人前) 128 kcal
チキンカツ(0.5人前) 219 kcal
鶏の唐揚げ(0.5人前) 250 kcal
ご飯 中(1.3人前) 306 kcal
鶏スープ(1人前) 15.4 kcal
サッポロビール サッポロ生ビール黒ラベル [カン] 500ml(1.5人前) 300 kcal
21時
マンゴーアイス(1人前) 127 kcal
22時
イチゴ(1人前) 51 kcal
キリンビール キリン一番搾り&lt;生&gt;ビール [カン] 350ml(1人前) 110 kcal
亀田製菓 とうもろこしスナック(0.5人前) 127 kcal
  2713 kcal
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コメント
あと2㌔痩せたい!! 2008/04/28 00:08
筍いいですね~♪
うちも子どもの頃、田舎から毎年送ってもらってました(^-^)
筍の炊き込みご飯も煮物も大好きです☆
糠で茹でてる時はグロテスクで、子ども心に密かなショックでしたけどw
きのっち 2008/04/28 09:21
あと5㌔痩せたかったさん♪

コメントありがとうございます♪
筍って使い道が多くて重宝しますよね(´▽`)

ん?!コメントの書き込み時間がゼ、ゼロ時?!
きゃ~!!大切な身体なので、早く休んでくださ~いっ(>Д<)あわわわ・・
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