ぽっかぽか～のお天気◎【-HARBS-さんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>-HARBS-さんのトップページ>記録ノートを見る>ぽっかぽか～のお天気◎
08年10月28日（火）

ぽっかぽか～のお天気◎
< お洗濯おせんたく～... 　｜　明日はくもりそ～ >
【今日のできごと】
朝からよいてんきですねぃ～♪お布団ほしました。お洗濯ものは昨日でやりきったのであとは木曜に最終お洗濯をするだけ～。
朝からセールにかいだしにいきましたヨ。ねむかったぁ（＝＝
【今日の感想】
キャベツ・ごぼう・人参・たまねぎが100円でおてごろでしたん♪
キャベツは普段２ぶんの１こで７９えんですから。でっかいけれどかうしかっ！！
牛ひき肉は１００ｇで78円でしたので、これをつかってなにをつくろうかしらん♪
お昼は昨日の残り物のスープに、冷凍した少しのごはんをいれて、お雑炊風に。キムチもすこしだけいれて、ごはんがすすむさんです＾０＾

お料理めもめも
　キャベツを半分に切って、芯をとりのぞきおおざっぱに切る。
　キャベツの間に挟む具を作る。　牛挽肉４００ｇ・卵一個・パン粉２０ｇにふやかしように牛乳少し・たまねぎみじん切り1個分・人参みじん切り1個分・塩コショウ・ナツメグ・しいたけ２こ
　ボールにすべていれて時間をかけてまぜる。
　フライパン鍋を用意して、下に硬いキャベツ・混ぜた具→その上にキャベツ→混ぜた具とミルフィーユのように何層もかさねつつ、ぎゅうぎゅうに押し込む。
　重し代わりのふたをして、中火で3.4分。
　けむりがでてきたら、水を鍋半分と、北海道海老クリームシチューの素（4皿分）を砕いて周りにちりばめて、ふたをして煮詰める。
　ふきだしてきたら、弱火にしてキャベツがしんなりして、かさがへるまでにこむ
　ソースの素がぜんたいになじんできたらできあがり★

ロールキャベツはキャベツをゆでたり、たまねぎ人参ものは火を通してあらかじめいためておかないといけないしと、めんどくさいので、鍋ひとつで簡単にできる方法をみつけました。クックパドで投稿されていた方の作品を参考につくりました＾０＾
海老クリームシチューの素がすんご～っくおいしんですよ♪クラムチャウダーの素もすきなんだけれどね♪
シチューの素には通常牛乳を４００ｍｌ入れないといけません。
今回は牛乳はいれていません（ふやかし程度しか）
食べてみたら、濃厚さにはかけますがおいしいです。水はもっとすくなめ・牛乳プラスする　がよいかもしれませんね。
オイスターソースもいれてみたらこくがでそう♪

さぁって・・のこった半分のキャベツはいつつかおうか（＝＝　（まだおなべにはたっぷりのきゃべつふぃーゆが・・・

【記録グラフ】
体脂肪率
39.7%
体脂肪率（%） のグラフ
 		カロリー比較
カロリー比較（kcal） のグラフ
 		食事の記録
1197kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
体重
73kg
体重（kg） のグラフ
 		   
【食事の記録】
10時
バナナ（1人前） 60.2 kcal
13時
バナナ（1人前） 60.2 kcal
麻婆春雨（0.3人前） 174 kcal
ご飯 小（1人前） 151 kcal
ゆでたまご（1人前） 64.9 kcal
からし明太子（0.4人前） 25.2 kcal
22時
きゃべつと牛挽肉のミルフィーユ風くりーむしちゅー（0.2人前） 254 kcal
グリコ シチュー（0.2人前） 228 kcal
納豆（1人前） 100 kcal
きゅうり（0.5人前） 5.3 kcal
ごぼうのきんぴら（0.2人前） 51.5 kcal
23時
かつおたたき（0.2人前） 22.8 kcal
  1197 kcal
食事レポートを見る
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE