いいですね｡生臭い鰹が食べたい｡南米チョンガーの果てしない夢です｡4月には一時帰国するので楽しみです｡

南米でのお仕事お疲れ様でございます。そうですよね、日本人ならお刺身が恋しくなりますよね。

Tosshii55さまのノートで個人的に気になってるものがあり・・・それは、クレソンのおひたしです。私はあの香りがちょっと苦手でステーキの付けあわせでしか食べたことがないのですが、「クレソンの油炒めはメチャメチャおいし～いっ！！」と昔誰かが熱く語っていたのも相俟って、最近クレソンが気になって気になってウズウズしております。