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09年11月06日(金)
もっと勉強しなくちゃ^^; |
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今日は息子が朝で学校の授業が終わるというので弁当は娘もお休みにして、寝てました。 ゆっくりおきて身支度し、ご飯を食べてから料理教室へ! 今日のグループは、わりと明るい人が多かったので、たくさんしゃべって楽しかった。 そう、いつも違う生徒のグループなので、あるときは全く喋らないくらーいグループだったり、全員がうるさかったり、ちょっとうざい系もいたりして・・・。 いろいろな人たちと知り合いますが、できるだけこちらから声をかけるようにしています。 でも、あつかましいおばさんと思われないようにも気をつけなくちゃいけないので、加減しながらです^^; 毎日行っていると、先生にも覚えてもらえるし、生徒の知り合いもできてくるので、あまり緊張感がありません。 でも、これで良かったと思っています。 自然に違和感がないのがうれしいのです。 なんだか一念発起って感じだと長続きしない気がして・・・。 生活の延長でどんどんパンがどんどん上手に作れるようになったら素敵だって思える。 でも、もっと家でも勉強しなくちゃいけないな。 先生なんかロールパンを教えるまでに、100回は作ったそうです。 私は土日はこのごろ全くパンを焼かなくなったし、平日は教室で作るので全く家では作らないし。 もうすぐ、基礎の上級が終わるので、そうなったら、1か月に2種類しか行けないので、今までやったパンの復習をちゃんとやろうと思います(^_^)
写真1:今日のパン(豆乳の黒豆パン)
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