あはははは。
血統からいけば、私も関西人です。（爆）
関ヶ原でかつおだしと昆布だしに分かれるみたいですね。

あはははは。
関西には虎が組み込まれてるんでしょうかねえ。^^
関ヶ原だと。
このあたりでわかれますかねえ。

かつおだしが関東、昆布だしが関西っすよねー、
自分両方使うから、えっ、どっちがどっち？と一瞬分からなくなりましたわん、
そういえば母はかつおだし中心だったかなー？

ウチの場合は（母の実家は輪島でしたが）、
アゴだしか昆布だったかなあ。^^
京都育ちだけど白みそには縁があまりありません
でした。^^

栗アイス最中つき？！
なんて素敵なサービス！！ｽﾊﾞﾗｼｲ!!

年末までに７５ｋｇ･･･また追い込んでますねぇ。
ボーズ！ボーズ！ボーズ！Ψ(￣∇￣)Ψ ﾜｰｲ♪

お得な印象でしたよ。^^

ボーズね。
誰かに煽られた記憶があるなあ。
誰だっけかなあ。^^;;
ま。やせちゃる。（笑）

バリカン持ってるよ～♪

うう。
頼んでませんから～。^^;;

今夜から九州人でごわす！┗|*｀0´*|┛ワッハッハ!!

新潟人の威信にかけて。
九州人を（酒で）叩きのめしてくだされ（笑）。

ボーズ！ボーズ！ボーズ！Ψ(￣∇￣)Ψ ﾜｰｲ♪
ボーズ！ボーズ！ボーズ！Ψ(￣∇￣)Ψ ﾜｰｲ♪
ボーズ！ボーズ！ボーズ！Ψ(￣∇￣)Ψ ﾜｰｲ♪

おおーい。^^;;
このネタもう飽きたでしょー。
忘れてくだされー。

････あと９kgか。

↑鬼だ・・・(笑)。
みんな鬼だ・・・・ε=ε=┏( :´o｀:）┛

たしかに。
まあ。古いネタにつきあってもらえて
ありがたいような、そうでもないような。^^;;

面倒だから、今からボースにしてみたら？暑いし！　
ボーズ！ボーズ！ボーズ！Ψ(￣∇￣)Ψ ﾜｰｲ♪

いやいや。
もうすぐ猛暑も一段落らしいから。
それよか。
ツルヒメのほうが似合うってば。^^;;

まぁ、日本を西・東に分けるのは難しいですよ。
北と南もあるし、、、

ところで、あのラー油、どうしたら手に入りますか？

どこかでがらりと味が変わるかな？なんて思ったり。^^;;
むずかしいなあと思いました。^^;;

あのラー油。
人形町の菜心にありますよ。
デリバリーはしてないかも？
必要なら確保しときますよ。^^

＞豚朴葉味噌やき定食
これは未知のものだわ、、、

ほうば味噌･･飛騨地方の料理で。
お味噌と薬味（ねぎやしいたけ）砂糖をあわせて、
ホウの葉に乗っけて焼きます。
これをご飯に乗っけて食べますが。
今日いただいたのは、豚肉もあわせてありました。^^

はじめまして
岐阜に住んでる者です
岐阜や愛知は西でも東でもない中途半端なところとよく言われますが・・・
西の文化と東の文化のいいトコ取りをしてる、お得な地域とも言えます＾＾

このへんで美味しいものというと鰻でしょうか
ただ、岐阜の鰻の味は賛否両論きっかり分かれるようです
焼く前に蒸すという作業をしないのであまり柔らかくはなく、歯ごたえがあります
で、このあたりの鰻の蒲焼きは他県と比べて味付けが非常に濃い傾向にあります
まあ、味はお店によってかなり違いはありますが、他県と比較すると「固い」のは確かなようで
私なんかは、こういうのが鰻の蒲焼だと思って育っているので美味しいと思うのですが、ふわりと柔らかい鰻が好みの方には不評なようです（笑）
皮に歯ごたえがあって味付けの濃いめの鰻がお嫌いでなければ、是非一度こちらのほうで鰻を召し上がってみてください

コメントありがとうございます。^^
たしかに。
両方楽しめるお得地域･･って考え方もできますねえ。^^

鰻･･がありましたか。
知りませんでした。^^;;
ありがとうございます。
個人的にはふわふわもいいけど、関西のぱりっとしたのも
好きなので。
食べてみたいなあ。^^

朴葉味噌は岐阜でしたっけ？ああ、飛騨かな？
食文化は、東西日本というより関東・関西のちがいですかね？後、九州と東北が別文化か？
冬の坊主は寒いですよ！

はい。飛騨でしたねえ。^^
たしかに。
関東・関西のほうがぴったりきますねえ。
人の動きも食材や情報の流通もかわったので、
どんどんミックスしてきてるのでしょうねえ。^^;;

滋賀は薄味やん。
大津の人は皆自分は“ ほぼ ”京都人やと思てるもん。（笑）
うちの父ちゃんは岐阜に単身赴任やけど、
母ちゃんは“岐阜は味が（塩）辛いから行けへん”という意味不明な理由で岐阜には行きません。
私も時々だけど岐阜に行ったら食べもんが辛いと思うよ。

しょっぱいのかどうかはしらんけど。
･･そんでも父ちゃんと母ちゃん仲ええんやろ？^^;;

うちの場合、子供のころは京都やったけど。
味付けはたぶん母の育った輪島やったんやろうなあ。^^

どん兵の味も西と東で変わるんですよね。

自分ではたしかめたことはありませんが。
だし違うって聞きますねえ。
食べ比べてみたくなってきました。^^

やっぱり既に書かれてるけど関が原が境のようですよ！
おむすびとおにぎりの呼び方の境もそうらしいし、うどんやそばの出汁もそう！
いよいよ、関西間近ですか？

ありがとうございます。^^
あと東海３県をクリアしたら。
関西でっせー。
楽しみ楽しみ。^^

ツルヒメ？　（￣ー￣?）.....??

日本酒のコマーシャルあったっしょ。
女の人のボウズのやつ。^^
やってみればー？

私、絶壁だからぁ～！(-_-;)

絶壁？
･･似合うってば似合うってば。^^