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11年02月23日(水)
旅6日目 |
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やっと旅の目的地に到着。 この旅の本当の目的はブラックベリージャムを作る事。 友達のPさんに去年の10月頃「ブラックベリーの収穫時」を確かめる。 なのでこの時期にしたのです。
朝の海岸への散歩のあと、海岸沿いのW家をお昼頃後にする。 また南へ150kmくらい南下、、、一番上のお義兄さんの住む田舎町で一旦止まる。 20年来の友達と、お義兄さん夫婦とカフェで待ち合わせ。 ここ5日間で溜まった洗濯物をコインランドリーに持っていく。 そのその間にランチと久々の再会。 それからP宅へ4時くらいに到着。 33エーカーの丘の上に一人で暮らすP。 22年前、彼の家で結婚の披露宴をした.今でも大の仲良し。 慎重190cm近く有る大きな、でもとても気さくなスイス人。 自給自足で何でもする、このマッドブリックの家も自分で建てた。 ここに来ると安心する。この国の自分の故郷の様な所です。
到着してすぐにブラックべリー刈りに行く。今年は異常気象の成果、凄い量のブラックベリー。 手袋をはめて少しずつブッシュに入って行く。 刺がいっぱいあるので取り難い.手袋を填めていても大変な作業。
今日は一日家に居てジャム作りです。 それは又明日アップしますね。
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 11時 |
| 紅茶(1人前) |
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kcal |
| ポリッジ(1人前) |
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kcal |
| 珈琲(1人前) |
6.4 |
kcal |
| 13時 |
| BBQチキン(1人前) |
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kcal |
| ソーセージ(1人前) |
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kcal |
| 豆サラダ(1人前) |
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kcal |
| 19時 |
| タイレッドカレー(1人前) |
291 |
kcal |
| ご飯(1人前) |
235 |
kcal |
| サラダ(1人前) |
57.9 |
kcal |
| 牛肉の野菜炒め(1人前) |
264 |
kcal |
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854 |
kcal |
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