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14年03月18日（火）
HBおまかせ イースト5ｇ グルテン36.78％ |
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< ②ふすまパン
｜ おからパウンドケー... >
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あまり膨らまなかった。
羽をとって丸めなおしたからか、配合がよくなかったのか。
1個 1219.8ｋcal 糖質 48.9ｇ
８枚きり 152.4ｇ 6.2ｇ
こむぎふすま粉 60g
大豆粉 40g
小麦ファイバー 20ｇ
グルテン粉 70g
バター 40g
卵 1個
塩 2ｇ
牛乳 200CC
はちみつ 10ｇ
黒糖 10ｇ
ドライイースト 5ｇ
粉総量 190ｇ
グルテン 36.78％
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 18時 |
| たいちろう ふすま＠（1人前） |
134 |
kcal |
| たいちろう 大豆粉 ＠（4人前） |
167 |
kcal |
| たいちろう 小麦ファイバー＠（1人前） |
1.4 |
kcal |
| たいちろう 小麦グルテン＠（1人前） |
306 |
kcal |
| たいちろう 卵＠（1人前） |
91 |
kcal |
| たいちろう 塩＠（1人前） |
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kcal |
| たいちろう はちみつ＠（0.5人前） |
29.5 |
kcal |
| たいちろう 黒糖＠（0.5人前） |
35.6 |
kcal |
| たいちろう 牛乳＠（5人前） |
134 |
kcal |
| たいちろう イースト＠（1人前） |
15.6 |
kcal |
| たいちろう バター＠（2人前） |
306 |
kcal |
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1220 |
kcal |
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