オフロスキーさん
最新の記録ノート
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14年04月13日(日)
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今日は、まだ走り出してないので、いつもと違う話題で・・・。
昨日、今年作った第5弾のキムチがなくなった。 今日、2週間前に作った第6弾を試食。いい感じ。 ただ、少し牡蠣入れすぎ?もうちょっとあっさりでよかったかも。
ちなみに、いつも1回に白菜一個分で作成し、フリーザーバックにて成熟。 使い切る少し前に次のロットを作成で、今年6度目。 今年から作り始めたのだが、第1弾、第2弾はレシピ通り (韓国の方のレシピ)に作ったら、結構塩辛かったので、 いろいろ、手を加え、4回目くらいから何とか安定式きた。)
で、今日は渋谷にお出かけ。買い物+α。 帰ってきたら夜になってた。(笑)
自転車に出るつもりだったが先日手に入れた3本ローラーの組み立てと走行準備。 結構うるさい!!下の人に迷惑にならないように何重にも緩衝剤入れ(振動はほとんど吸収されていると思われるが)けど、 深夜や早朝は使えそうになり。乙。
結局、いろいろ弄繰り回しているうち時間が…・。今日は自転車走行なし。
それでも、ずいぶん落ちてる。(変動範囲内だと思うので、すぐに上昇するだろうけど。) ただ腹筋も縦にはきれいに割れてきているので、あとはもう少し脇腹のぜい肉を落とせば、 横方向にも割れ目が見えてくる(はず)。
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