ベシャメルソース【mommomoさんの健康管理カラダカラノート】

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14年10月22日(水)

ベシャメルソース

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・・・なんて言うと聞こえがいいよね^^。


昨日は買い物にも行かず、家にあるものでお夕飯。

カレーならルーがあったけど、私の胃腸はホワイトシチューの気分。



こちらは、ルーが無い。 チャチャっと作る。
これだけは目分量で適当に作っても、失敗しない。


珍しく早く帰ってきた奴らが、あっという間にたいらげてしまった。

不味くはなかったようだ。。。(〃^ー^〃) フフッ



さっ、コーラス、コーラス、支度しないと遅刻だ~♪



ずいぶんと遅いお昼になっちゃった。 釜揚げしらす丼。



【記録グラフ】
万歩計
3987歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
-0.25kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
yukatroll 2014/10/22 09:07
スッゴーイ!
あたし、こんなに上手に出来ないよ。
ダマダマの粉っぽいのになっちゃう。
スッゴーイ!!

アレかい?momoちゃん。
やっぱ、フライパンかい?
フフフフフ。
ウソウソ。
おみそれしました~~~<(_ _)>ハハ~ッ

 mommomo 2014/10/22 13:00
チューブタイプのハーフバターをブチュブチュっと出してさ、
同じぐらいの粉(!?)入れてさ、パサパサになるまで炒めるのさ。 (笑)
これでいいのかよ、、、って言うくらいいい加減~♪

太る料理は任せてください。   (*^¬^*) プハッ
com 2014/10/22 13:22
バターと小麦粉で??


ベシャメルソースやホワイトソース、失敗する人の気が知れませんよね~自画自賛!えへ。

グラタンもちょっと食べたいな。
あと2キロ落ちたら、ご褒美として食べたいな。
 mommomo 2014/10/22 14:39
ん ?? 、、、何か違った ???

グラタンも好き~♪♪
やっぱ、太る料理ばかりだな。。。(苦笑)
たこきゅうぴい 2014/10/22 14:58
ああ、寒くなってきたらホワイトソースいいですねー
無性にシチュー食べたくなりました( ´ ▽ ` )ノ
 mommomo 2014/10/22 23:00
カレー、シチュー(クリームとビーフ)、野菜スープ(コンソメ・中華)、、、

お世話になってます^^。
ボンド88 2014/10/22 16:53
自分で作るのすごいです。
うちはいつも市販ルーで作っております。
私もシチュー食べたくなってきた。
 mommomo 2014/10/22 23:02
ウチもいつもはルーです。
たまに作ってみると、ちょっとした手間なだけなんだよな~。

岡江久美子さん、思い出します^^。
司城さん 2014/10/22 19:22
私はルウからしか作れないですー。すごいですね!
 mommomo 2014/10/22 23:03

料理も覚え始めると楽しいよね、、、頑張ってね^^。
どんぐり27 2014/10/24 20:57
唐揚げ上手に揚がってる〜
 mommomo 2014/10/25 04:32
カリカリジューシ~♪

大成功~♪♪
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