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14年11月08日(土)
曇り 見知らず |
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< 晴れ 牛肉大和煮
| 曇り 今日は昼のみ >
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今週末は、天気が良くなさそうですねぇ。残念!
さて、今回のカミさんの帰京。会津名産の「会津 見知らず柿」を買って来ました。 柿と言えば、富有柿、次郎柿ですが、「会津 見知らず柿」もとっても美味しい柿です。 種が無く、丸くかわいい。1箱20玉入りを買って来ました。 贅沢な話ですが、カミさんが戻ってしまったので一人で食べてます。1日1個で後10日分あるなぁ。
柿の効能をググって見ました。 栄養面では、ビタミンCが豊富。1個食べるだけで、ほぼ1日分のビタミンCの必要量を摂取出来るらしいです。 そして、特筆すべきは、二日酔いの防止ですねぇ。柿に酒の酔いをさます作用があるようで、 お酒を飲む前に生の柿を1~2個食べておくと、悪酔いを防止してくれ、そして、二日酔いで気分が悪いときに、 よく熟した甘柿を1個食べると、アルコールが抜けて気分が回復すると書かれていますなぁ。
さて、柿が美味しい時季でもあります。さらに、カラ友さんに役立つこと間違いなし!では?
では、良い週末を!
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| 【記録グラフ】 |
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