残念【たいちろうさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>たいちろうさんのトップページ>記録ノートを見る>残念
14年11月19日（水）

残念
< no title 　｜　no title >
【今日のできごと】

【今日の感想】
知り合いがけがをしてしまったので最近よく食べている小豆入りの玄米を
おにぎりにして持っていこうとしたらいなかった。
残念。
仕方がないので自分で食べることに。
今朝玄米を炊いて、夜炊く分も水に浸しておいてあって、炊飯器で炊く分も五合洗ってある。
一合につき7ｇの小豆を入れて炊飯器で玄米を炊く。
炊けたら一日一回かき回して保温状態にしておく。
そうすると玄米がおいしく食べられるようになるというもの。
四日目くらいから食べごろということだけど、三日目くらいから柔らかくなっていて
玄米が苦手な人でも大丈夫というもの。
圧力釜で炊いたことがないのでどんな感じかわからないけれど一晩浸水させて
ストウブで炊いた玄米よりも柔らかくなっていてとても食べやすい。
ゴマ塩を付けて食べるとおかずがなくてもおいしい。
これを食べてコレステロールを下げるのです。

コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE