落ち着く~(^^♪【Eli!さんの健康管理カラダカラノート】

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16年06月13日(月)

落ち着く~(^^♪

< no title  | 何だろう・・・この... >
【今日のできごと】
少し寒かったので、寄せ鍋を作りました。
あ~、この優しい感じ・・・落ち着く~(^^♪
ポルトガルでも美味しいと思う料理は沢山あったけれど、
心身ともに癒されるのは、やっぱり和食!!
簡単でヘルシーな寄せ鍋、生姜をちょっと足すのも美味しいんですよねぇ~◎
寄せ鍋のつゆは1500mlのダシ汁と醤油・みりん各大匙3杯、塩少々。
入れたものは、マグロ、ターキー胸肉、鶏むね、木綿豆腐、蒟蒻、うどん、
しめじ、舞茸、シイタケ、白菜、人参、リーク、チョイサム・・・
具だくさんでとっても美味しかったです◎幸せだ~◎

【今日の感想】

【記録グラフ】
内臓脂肪レベル
6
内臓脂肪レベル() のグラフ
体脂肪率
36.5%
体脂肪率(%) のグラフ
万歩計
13490歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
58.5kg
体重(kg) のグラフ
   
コメント
打ち水 2016/06/14 05:38
日本の食材
そちらでも揃えることできるんですね
何時でも日本にいらっしゃい
 Eli! 2016/06/14 19:20
コメントありがとうございます。
そうですね、最近は現地のスーパーでも手に入るものが増えてきました◎
>何時でも日本にいらっしゃい
はい、貯金して、早く帰ってきたいです☆彡
みたお 2016/06/14 06:35
↑本当だ~
日本のスーパーで買った感じだものねぇ…
でも、値段は高いんでしょ?
たまにならいいのかな~^^
 Eli! 2016/06/14 19:22
コメントありがとうございます。
先日、中華系スーパーで買ったのもありますが、
現地スーパーでも手に入る食材が多くなってきました◎
>でも、値段は高いんでしょ?
そうですね・・・安くはないです。
ミーシャ☆ 2016/06/14 10:03
やっぱり和食はホッとしますよね(^_^)
 Eli! 2016/06/14 19:23
コメントありがとうございます。
はい、やはり和食が1番しっくりきます(^^♪
xAKIx 2016/06/14 18:05
リークとチョイサムがわかりませんが、寄せ鍋、美味しいですよね~^^
和風ポトフと言いますか♪ヘルシーでいいですよね。
 Eli! 2016/06/14 19:27
コメントありがとうございます。
リークは長ネギと似ていて、チョイサムはアブラナ科の野菜です。
チョイサムはオイスターソースや塩コショウで炒めても美味しいです。
今夜も昨日の残りのお鍋で~す(^^♪
料理しなくて良いのが嬉しい。笑
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