ナスの蒲焼きもいいですね

コメントありがとうございます。
鰻が食べたいけど、茄子で我慢です・・・
って、茄子も美味しかったですけどね。笑

北海道には「セイコーマート」という、
全道一円に根を下ろしたコンビニが
あるのですが、そこでは3年位前から、
土用の時季になると「サンマの蒲焼き」弁当を
出しています。
鰻は庶民には手が届かない存在になりました…涙！
私も、茄子は大好きです(^^)/

コメントありがとうございます。
サンマの蒲焼ですか～、それも結構美味しそうですね(^^♪
確かに・・・鰻、お高くなってますよね。
イギリスには鰻のゼリーがあるのですが・・・
在英10年ですが・・・
スーパーで目にするたびに、気になっていますが・・・
見た目がグロテスクで全く美味しそうに見えないので、
未だに挑戦出来ていません。。。
イギリスを去る日が来たら、食べてみるかも???

茄子の肉みそあんかけ
昨夜いただくが、ナスはいろんな調理に使えるね

コメントありがとうございます。
＞茄子の肉みそあんかけ
それも美味しそうですね(^^♪
子供の頃は茄子が嫌いでしたが、今は美味しく頂きます。
年齢と共に味覚も変わりますね。