横浜の中華街ではみませんね、これ・・・ 美味しそうだけど。
これは簡単で美味しくめちゃポピュラーな一品ですよ。 他にはスライスキュウリを卵と炒めるのもポピュラーです。 少なくともキュウリは生では出てきません。日本は逆に生しか見ないですが。