玉葱。【pippo7さんの健康管理カラダカラノート】

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17年02月17日（金）

玉葱。
< 南部煎餅。 　｜　転勤。 >
今日は久しぶりに、寒い。
母も旦那さんも、風邪気味。
こんな時には「玉葱スープ」。
ホウロウの鍋に皮をむいた玉葱を丸ごと、玉葱が隠れるくらいのお水、固形コンソメスープ。
これだけをごく弱火にかけ、コトコト30分ほど煮込む。
透明になった玉葱は型崩れもせず、まんまる。
ボウルに注ぎ、パセリを散らす。
ただこれだけなのに、ほっこりとする美味しさ。
玉葱はお箸ですうっと崩れ、口の中でとろっとろにとろけるのである。
ああ、ご馳走〜。
家族全員が舌鼓を打つ、至福の時。
【記録グラフ】
毎日のコーヒー
2杯
毎日のコーヒー（杯） のグラフ
 		朝の体重
63.7kg
朝の体重（kg） のグラフ
 		夜の体重
64.2kg
夜の体重（kg） のグラフ
睡眠時間
6時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		体重
63.7kg
体重（kg） のグラフ
 		食事の記録
982kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
【食事の記録】
7時
珈琲（1人前） 6.4 kcal
12時
セブンイレブン おにぎり　筋子（1人前） 172 kcal
明太子おにぎり（1人前） 286 kcal
煎茶（1人前） 2.4 kcal
珈琲（1人前） 6.4 kcal
19時
ご飯（1人前） 235 kcal
キャベツ（1人前） 11.5 kcal
ポークソテー（1人前） --- kcal
ほうれん草と油あげの煮浸し（1人前） 62.4 kcal
オニオンスープ（1人前） 200 kcal
  982 kcal
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