お惣菜。【pippo7さんの健康管理カラダカラノート】
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17年10月29日(日)
お惣菜。
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台風。 >
今日はお買い物でお買い得な商品盛りだくさん。
だったのでなんちゃって週末のお惣菜屋さん、のごとく常備菜をたくさん作る。
豚の白モツが安かったから、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜を入れてモツ煮込み。
鶏手羽元が安かったから、ガラムマサラ、レッドチリ、カルダモン、生姜、ヨーグルトに漬け込み、
タンドリーチキンになるべく2日間冷蔵庫に眠らせる。
青梗菜はたっぷり茹でて、さっぱりとお浸しに。
椎茸、栗もだつ、ムキタケはニンニク、バター、白ワインで熱々きのこ炒め。
冷めたらレモンの輪切りを添えて、きのこマリネになる。
こんなことをしているうちに、お昼の時間。
台所にいる時間はゆっくりと過ぎ、大好きな時間。
週末の雨音を聞きながら、自分の時間に浸れる。
【記録グラフ】
毎日のコーヒー
2杯
朝の体重
66.4kg
夜の体重
66.9kg
睡眠時間
8時間
体重
66.4kg
食事の記録
293kcal
【食事の記録】
7時
珈琲
(1人前)
6.4
kcal
ドリンクヨーグルト
(1人前)
130
kcal
12時
珈琲
(1人前)
6.4
kcal
マルハ 今日のくだもの 甘夏 [カップ] 250g
(1人前)
150
kcal
293
kcal
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