audreyさん
最新の記録ノート
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20年04月27日（月）
☆クランペット☆ |
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また、新しい週が始まりました。
昨日、今日と感染者数がその前に比べるとかなり少なくなり
Stay Homeの効果が少し出て来ているのかな？
まだまだ油断はできないし、自分の住む市の感染者数は依然として
埼玉県トップ。
そんな中、夕方、クランペットを焼いてみることにしました。
クランペットはホットケーキの様でイーストが入っていて
もちもち。
メルポルんにいた頃は、セールしているとよく買っていました。
朝食はもちろん、ちょっとしたランチにもちょうど良かった。
先日、小麦粉、イーストを手に入れたことだし、レシピを調べたら
それほど大変でもない。
ホームベーカリーを使ったら散らからなくてよいのでは？
とやってみました。
結構、簡単に美味しくできました。
明日は出勤日。
どうかウィルスをもらいませんように(^人^)
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