減塩は味気ないです。
まず慣れること。あと香辛料を上手く使うこと。
わたしは山椒粉とオリーブオイルをよく使います。薄味でも美味しくなりますよ。

焼いたり、炒めたりは、オリーブオイル使うようにしてます
慣れですね、薄味で今まで慣れてはいるが、
酸っぱいものと合わせたり少し工夫もしてます。
たまに、猛烈に食べたくなる
呑みたいより食べたい方が勝る。（今はね）

入院してるときに何度も食事指導受けました
私の日々の食事の事を伝えても、逆に良いね！と言われるだけでした…病院食も皆さん薄味だと言ってたけど
私には全く問題なかったし
きつかったのは、甘いものやお菓子が食べられないことでした(笑)
急に変えるとキツイから少しずつ変えたらいいと思いますよ
退院して、薄味の母の手料理がしょっぱいと感じたときに
これでもしょっぱいなら外食できないなと思いました
もちろん暫くしたらすっかり戻って慣れちゃったけど
塩分表みたいなのあったんですよねぇー
例えば、かつおぶしは味がしっかりあるのに塩分なし！
ケチャップはかなり塩分が高くて驚いた記憶があります

塩分表以前もっていたがどこかに紛失してしまいました
がん治療のかみさんの最近作る料理が味が濃く感じる
もちろん不平言いませんよ
＞甘いものやお菓子が食べられない
入院中、コーヒーとチョコレートが唯一の楽しみでした
入院のあの時間は、日記も書いたし、反省や将来をノートに書いたが、
また振り返って覗いてみます

ワシも結石で入院して検査で腎臓や糖尿病が見つかり
食事は病院食を参考にと言われてたけど…
元に戻っちゃったなぁ…
かかりつけ医が色々見てくれてるので安心ですが、ジジイは面倒ですな(笑)
お互い気を付けましょう。

お互いに気を付けましょう
６２歳ですが、残された時間は、自分のために使いたい