皆さんご苦労されてるんですね。
妹のイタリアン・レストランも、最近、客足が多少戻ってきた様ですが、母からの相続分を一部早めに送金してあげましたよ。
材料費が今後どうなるか分からないから、何とも言えないけど、ケーキのサブスクなんか面白そうですけどね。先にまとまったお金が入るしね。

洋菓子の場合、特殊な道具や機械を使うことが多いし、レストランなどとは形態が違うので、サブスクはなかなか難しいですね。全く何もない状態からだったら、まずそれで始めるのもひとつの手ですが、剃れも言うのは簡単ですがね。

そうなんですか…
街は活気あってだいぶ売上も戻ってるかなと思ってたけど
まだまだ厳しいんですね
我が家も去年と比べたら仕事は減ってます
今は色々申請して補助金とか還付金とか貰えるもの調べてますよ
冬は除雪があると、死ぬほど忙しいけど夏は暇が多いです

うちは繁華街ではなく住宅地ですからね。
コロナの影響が比較的少なかったしわ寄せかも。
それに物価高で、旅行は行くけど日常の生活は切り詰めているひとが多いみたい。食後デザートもスーパーの特売アイスクリームとか買うから、うちのケーキなんて割高になるんです。

お名前入れた誕生日、記念ケーキ作りますよ
壊れそうな繊細なケーキできました
上手いキャッチフレーズで客が来ないかなぁ？
”奥様は魔女”の旦那さんの仕事がそうだったなぁ

ありがとうです。