大根三昧 と ハチミツ柚子レモン【ぴぃずまさんの健康管理カラダカラノート】

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23年12月18日（月）

大根三昧 と ハチミツ柚子レモン
< 狭山市 と 下剋上... 　｜　二度目はないカフェ... >


午後前半は大根のおでん、ゆず大根、大根の皮と油揚げの炒め煮を調理。
今日でいただいた3本の半分ぐらいは使うことが出来たかな。
残りは野菜室に入ったので、慌てず使わしてもらおう。

大根尽くし。まるでブギウギのおでん屋さん（笑）
でも、おでん屋さんも今日で閉店だって。残念。


柚子とレモンのはちみつ漬けも作った。
冷凍のブルーベリーに、その柚子やレモンのスライスと果汁たっぷりのはちみつをかけて食べるのが、最近の夕食のデザート。
ブルーベリーが目だけじゃなくて、認知機能にも良いらしい、と、ユーチューブ先生が言っているのだそう。
母が自分で言っていた。

ので、とりあえず毎日摂取。
効いてくださいよ〜(人∀・)ﾀﾉﾑ


家康も下剋上も終わっちゃった。
来年はどんなんかな〜。
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