no title【kotonekoさんの健康管理カラダカラノート】

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24年06月07日（金）

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今日のおつまみ

枝豆　薄焼き煎餅　カルパス
卵サラダ　オクラめかぶ　<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>



















　～～　おバカ息子(-"-)　～～

また茶碗蒸し作ろうかと
干し椎茸を　朝ぬるま湯につけて
夕方まで放置してあった
息子に「椎茸の水切って～」　と頼んだら
戻し汁　全部捨てちゃった　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
茶碗蒸しに　重要なだし汁　(ノД`)・゜・。
他の具材はもうカット、用意済み。。。
仕方がないので　鍋で出汁作り
だしの素・白だし・コンソメ少々で　適当に

ワタシの言い方も　不親切だったかもしれないが
おバカ息子。。干し椎茸の戻し汁は
良い出汁が出てるんだ　覚えておいてクレ　＞＜

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