no title【kotonekoさんの健康管理カラダカラノート】

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25年09月03日（水）

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今日のおつまみ

野菜揚げ　梅肉和え　酢の物　<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>


野菜揚げはオーブンで焼いてから
しょうが醬油で～～(*'▽')

酢の物バーからのチョイスは
　旦那　生姜と油揚げ
　息子　生姜と茗荷
　ワタシ　茗荷とカニカマ
足し入れ用に２つベースのみ
　油揚げは前回　少し焼いて入れたら
　２～３日で硬くなってしまったので
　切っただけで入れてみた

















　◆◇　どうでもいい・麵の呼び方　◇◆

夕飯は　おじまる子さんにつられて
ミートソース
どうせお酒を買いに寄るだろう・・と
旦那にマッシュルーム買って来てもらったｗ

麺はワタシの好みでフェデリーニ
味付けが濃い時は
スパゲッティーニの方が良いのだけど
開いていたのが　1.4mmの袋
　（常備は1.4mmと1.6mm）
開けてある袋の麺使うゎ～～(￣▽￣)
　※　フェデリーニ　太さ　約1.4～1.5
　　　スパゲッティーニ　太さ　約1.6～1.7
　　　スパゲッティ　太さ　約2.0弱

関係ないけど　ナポリでは多くの場合
スパゲッティでもスパゲッティーニでも
ヴェルミチェッリ（太さ約1.2mm未満）
と呼ぶそうな
日本じゃほぼ　スパゲッティ　だよね

ロングパスタの　大まかな呼び方が
ナポリでは　一番細い
日本では　一番太い
のは　ちょっと面白いかも～～(*'▽')

コメント
おじまる子 2025/09/03 17:31 
＞ナポリでは多くの場合…
(お前もミタオと同じく)
「欧米かっ」て！笑
今日の摘みは大丸の地下で買った「コノヨシのデミグラスハンバーグ弁当」100円引きだよー
 kotoneko 2025/09/03 17:42 
訪問ありがとうございます　＾＾
＞(お前もミタオと同じく)
ぅんｗ　ミートソースボロネーゼ　・・・と最初書いたわ～～(￣▽￣)

お高いハンバーグは　もうないけど
自家製ハンバーグなら　冷凍庫にまだあるぞ～～(*'▽')
でも今日は真似っこしない　(ΦωΦ)
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