金崎製菓 ぶっかり
パッケージに
『が“ぶっ”とかじれば、“かり”っと食感!
ぶっかり
しっとりサクサク!
まろやかなミルク風味』
とある。
その通り。
カリントウは油菓子という分類になるらしい。
いかにも恐ろしい油菓子だか、チップス類もその類いにはいるのだろうか。
さて、金崎製菓。
板橋にある有名なカリントウの会社。
ホームページはちょっと見づらいのだか、多くの種類の旨そうなカリントウが並んでいる。
この『ぶっかり』はスーパーで手に入るパッケージのもの。
頂き物なので値段は不明。
香りが良い。
開封して数日経つが、揚げ油のにおいがしない。
砂糖衣も、カリントウ本体も工夫がみられ、かなりサクサクする。
味はマイルド。
ミルク風味とあるが、柔らかな味で砂糖のエグミがない。
ザクザクいける。
キケン商品。
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