餃子【ＡＲＵＵＭＡさんの健康管理カラダカラノート】

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10年02月05日（金）

餃子
< 明日に備えて 　｜　誕生日 >
餃子を作った。

餃子はどこのものを食べてもやっぱり、家で作るのが一番おいしい。
具材の味が素朴で余計な味がしないところが好き❤
別に特別の秘策があるわけでもないから、多分分量が絶妙なんだと思う。

この作り方、母が姑（つまり私の父方の祖母）から習ったらしい。
そういえば、昔祖母の家に行って餃子を食べた時も同じ味がしたような…。

なんか、そんな話聞いてちょっと嬉しくなった。
今でも母と祖母は仲いいんだけど、昔からそんな風に料理教えてもらったりしてたんだなーと。

世に言う伝統の味が我が家にもあって、ちょっと嬉しかった。

【記録グラフ】
目標実施（1:できた 0:できなかった）
2
目標実施（1:できた 0:できなかった）（） のグラフ
 		   
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