健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のビタミンKの内訳

寄せ鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （61.3%）
• 白菜 （36.2%）
• 長ネギ （1.7%）
• 緑豆もやし （0.74%）
• ホタテ貝 （0.12%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中0.5束	100	μg	61.3	%
白菜	中・葉1枚	59	μg	36.2	%
長ネギ	40g	2.8	μg	1.7	%
緑豆もやし	1人前	1.2	μg	0.74	%
ホタテ貝	中1個	0.2	μg	0.12	%
くずきり（乾）	乾物1人前	0	μg	0	%
さつま揚げ	普通サイズ2個	0	μg	0	%
餃子（冷凍）	2個	0	μg	0	%
マイタケ	30g	0	μg	0	%
ラーメン（ゆで）	30g	0	μg	0	%