健康管理は、食事の管理から。レバニラ炒めのエネルギーの内訳

レバニラ炒めのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• レバー（豚） （34%）
• 料理酒 （24.2%）
• 片栗粉 （14.6%）
• 大豆もやし （13.1%）
• ニラ （11%）
• その他 （3.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

レバー（豚）	30g	38.4	kcal	34	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	24.2	%
片栗粉	5g	16.5	kcal	14.6	%
大豆もやし	40g	14.8	kcal	13.1	%
ニラ	0.5束	12.4	kcal	11	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	3.1	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%