健康管理は、食事の管理から。カレイの煮付けのナトリウムの内訳

カレイの煮付けのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （45.6%）
• 食塩 （41.6%）
• カレイ（生） （9.8%）
• カツオ昆布だし （3%）
• ショウガ （0.03%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	45.6	%
食塩	小さじ0.2杯	468	mg	41.6	%
カレイ（生）	中1尾	110	mg	9.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	3	%
ショウガ	0.5片	0.3	mg	0.03	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0.05	mg	0	%