健康管理は、食事の管理から。がんもと厚揚げときのこの炊いたんのビタミンB6の内訳

がんもと厚揚げときのこの炊いたんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• がんもどき （29.5%）
• 厚揚げ （16%）
• エノキダケ （15.7%）
• めんつゆ（ストレート） （14.8%）
• 生しいたけ （10.2%）
• その他 （13.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

がんもどき	中1個	0.05	mg	29.5	%
厚揚げ	普通サイズ0.25枚	0.03	mg	16	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	0.03	mg	15.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	14.8	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	10.2	%
なめこ	普通サイズ0.25袋	0.01	mg	7.7	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	6.2	%