健康管理は、食事の管理から。味噌汁の食物繊維の内訳

味噌汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• オクラ （27.2%）
• ナス （24.7%）
• 大豆もやし （18.4%）
• 米みそ（白） （14.1%）
• かいわれ大根 （12.2%）
• その他 （3.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

オクラ	中4本	1.7	g	27.2	%
ナス	中1本	1.5	g	24.7	%
大豆もやし	1人前	1.2	g	18.4	%
米みそ（白）	大さじ1杯	0.88	g	14.1	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	0.76	g	12.2	%
みょうが	中2個	0.21	g	3.4	%
カツオ昆布だし	20g	0	g	0	%