健康管理は、食事の管理から。もやしと油揚げの味噌汁のカリウムの内訳

もやしと油揚げの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 米みそ（甘） （76%）
• 大豆もやし （19.9%）
• 油揚げ （4.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	61.2	mg	76	%
大豆もやし	0.2人前	16	mg	19.9	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	3.3	mg	4.1	%