健康管理は、食事の管理から。そうめんチャンプルーのカリウムの内訳

そうめんチャンプルーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （39.3%）
• ニラ （31.4%）
• 卵 （11%）
• 濃口しょうゆ （7.7%）
• かつお節 （7.4%）
• その他 （3.24%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	40g	100	mg	39.3	%
ニラ	0.25束	80	mg	31.4	%
卵	M0.5個	28	mg	11	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	7.7	%
かつお節	2g	18.8	mg	7.4	%
そうめん（ゆで）	乾麺0.5束	7.5	mg	2.9	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.2	%
料理酒	2.5g	0.35	mg	0.14	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%