健康管理は、食事の管理から。ひき肉と野菜の炒めもののコレステロールの内訳

ひき肉と野菜の炒めもののコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚ミンチ （96.4%）
• バター （3.5%）
• 植物油 （0.12%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚ミンチ	4人前	152	mg	96.4	%
バター	大さじ0.2杯	5.5	mg	3.5	%
植物油	大さじ0.7杯	0.18	mg	0.12	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	0.3カップ	0	mg	0	%
チンゲン菜	中0.2株	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.3玉	0	mg	0	%
大豆もやし	1人前	0	mg	0	%
にんじん	中0.2本	0	mg	0	%
キャベツ	葉1枚	0	mg	0	%