健康管理は、食事の管理から。マグロ焼きの食塩相当量の内訳

マグロ焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （95.4%）
• 本マグロ （2%）
• 煮干しだし （1.3%）
• カツオだし （1.3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	95.4	%
本マグロ	60g	0.06	g	2	%
煮干しだし	0.2カップ	0.04	g	1.3	%
カツオだし	0.2カップ	0.04	g	1.3	%
植物油	大さじ0.2杯	0	g	0	%