健康管理は、食事の管理から。おからナゲットのビタミンB2の内訳

おからナゲットのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （49.5%）
• プロセスチーズ （20.9%）
• おから （16.5%）
• 木綿豆腐 （12.4%）
• 黒こしょう （0.66%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	2カップ	0.36	mg	49.5	%
プロセスチーズ	スライス2枚	0.15	mg	20.9	%
おから	6人前	0.12	mg	16.5	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	0.09	mg	12.4	%
黒こしょう	20振り	0	mg	0.66	%
味の素 [ビン]	0.1個	0	mg	0	%
ごま油	小さじ4杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ18杯	0	mg	0	%