健康管理は、食事の管理から。ソーセージポトフ（1人前）のビタミンCの内訳

ソーセージポトフ（1人前）のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （33.8%）
• ニンニクの芽 （29.7%）
• ウインナーソーセージ （13.2%）
• ベーコン （9.2%）
• 玉ねぎ （8.8%）
• その他 （5.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉0.5枚	10.3	mg	33.8	%
ニンニクの芽	0.5人前	9	mg	29.7	%
ウインナーソーセージ	中2本	4	mg	13.2	%
ベーコン	中0.4枚	2.8	mg	9.2	%
玉ねぎ	中0.2玉	2.7	mg	8.8	%
にんじん	中0.2本	1.6	mg	5.3	%
味の素 [ビン]	0.1個	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.3個	0	mg	0	%