健康管理は、食事の管理から。わかめとパセリとキャベツとレタスのサラダのビタミンCの内訳

わかめとパセリとキャベツとレタスのサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （82.8%）
• パセリ （12.1%）
• レタス （4.5%）
• 乾燥ワカメ （0.55%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉2枚	41	mg	82.8	%
パセリ	中1本	6	mg	12.1	%
レタス	1.5人前	2.3	mg	4.5	%
乾燥ワカメ	1人前	0.27	mg	0.55	%