健康管理は、食事の管理から。スパゲティサラダのビタミンEの内訳

スパゲティサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マヨネーズ （65.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （22.3%）
• サニーレタス （8.9%）
• ボンレスハム （2.2%）
• スイートコーン（缶詰） （0.74%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マヨネーズ	大さじ2杯	2.7	mg	65.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物3人前	0.9	mg	22.3	%
サニーレタス	1人前	0.36	mg	8.9	%
ボンレスハム	中3枚	0.09	mg	2.2	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.03	mg	0.74	%