健康管理は、食事の管理から。カツカレーのカリウムの内訳

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カツカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • にんじん (40.1%)
  • 玉ねぎ (21.1%)
  • 豚肩ロース (20.4%)
  • カレールー (9.5%)
  • マッシュルーム (6.5%)
  • その他 (2.41%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん 中0.4本 216 mg 40.1 %
玉ねぎ 中0.4玉 114 mg 21.1 %
豚肩ロース 1人前 110 mg 20.4 %
カレールー 1人前 51.2 mg 9.5 %
マッシュルーム 中1個 35 mg 6.5 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ1杯 9.6 mg 1.8 %
生パン粉 大さじ1杯 3.3 mg 0.61 %



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