健康管理は、食事の管理から。プリンの葉酸の内訳

プリンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （97.4%）
• 牛乳 （2.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M0.5個	9.2	μg	97.4	%
牛乳	5g	0.25	μg	2.6	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0	μg	0	%