健康管理は、食事の管理から。うの花のビタミンB6の内訳

うの花のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （46.9%）
• おから （28.9%）
• ごぼう （9%）
• 干ししいたけ （4.9%）
• カツオだし （4.8%）
• その他 （5.56%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	100g	0.13	mg	46.9	%
おから	200g	0.08	mg	28.9	%
ごぼう	25g	0.03	mg	9	%
干ししいたけ	3g	0.01	mg	4.9	%
カツオだし	67g	0.01	mg	4.8	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0.01	mg	3.8	%
薄口しょうゆ	3g	0	mg	1.4	%
本みりん	6.6g	0	mg	0.24	%
ひじき	3.3g	0	mg	0.12	%
アスパラガス	中0本	0	mg	0	%
オリーブオイル	0g	0	mg	0	%
きぬさや	0g	0	mg	0	%
食塩	0.02g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	50g	0	mg	0	%