健康管理は、食事の管理から。スパゲティの葉酸の内訳

スパゲティの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （49.7%）
• 玉ねぎ （29.3%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （17.5%）
• ケチャップ （2.4%）
• 唐辛子 （0.58%）
• その他 （0.54%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M2個	37	μg	49.7	%
玉ねぎ	中0.5玉	21.9	μg	29.3	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	17.5	%
ケチャップ	大さじ2杯	1.8	μg	2.4	%
唐辛子	中1本	0.44	μg	0.58	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.4	μg	0.54	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	μg	0	%