健康管理は、食事の管理から。湯豆腐のビタミンCの内訳

湯豆腐のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （50.9%）
• 生しいたけ （34.7%）
• 真昆布 （14.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中0.5本	4.4	mg	50.9	%
生しいたけ	中2個	3	mg	34.7	%
真昆布	1人前	1.3	mg	14.5	%
油揚げ	薄揚げ2枚	0	mg	0	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%