健康管理は、食事の管理から。若竹煮のタンパク質の内訳

若竹煮のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• たけのこ（水煮缶詰） （70.1%）
• 生ワカメ （24.4%）
• 薄口しょうゆ （5.2%）
• ほんだしR （0.27%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

たけのこ（水煮缶詰）	257g	6.9	g	70.1	%
生ワカメ	142g	2.4	g	24.4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.51	g	5.2	%
ほんだしR	10g	0.03	g	0.27	%