健康管理は、食事の管理から。根菜サラダの炭水化物の内訳

根菜サラダの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• ごぼう （32.9%）
• クワイ （28.4%）
• レンコン （16.6%）
• にんじん （9.6%）
• 米酢 （6.3%）
• その他 （6.16%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

ごぼう	20g	3.1	g	32.9	%
クワイ	10g	2.7	g	28.4	%
レンコン	10g	1.6	g	16.6	%
にんじん	10g	0.9	g	9.6	%
米酢	大さじ0.5杯	0.59	g	6.3	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	2.7	%
ゴマ	1g	0.18	g	2	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.12	g	1.3	%
カツオ昆布だし	5g	0.02	g	0.16	%